クッキング

今日はクッキングの日でした。
メニューは、親子丼・春雨サラダ・すまし汁でした。

いつものように、Ａ班、Ｂ班に分かれて開始です。
Ａ班は玉ねぎの皮むきから開始です。目にしみるのが気になるＴ君は三角巾を目深にかぶって、目にしみない様にしています。
あまりに目深なので、見えにくいかと思い三角巾をずらすと「ちゃんと見えてるからーー！」と言われてしまいました((+_+))
ちょっと顎をあげて隙間から見ながら作業を進めているようです・・気を付けてね(>_<)

Ｂ班はサラダの野菜のカットをしています。
ピューラーや、中学生は包丁を使って丁寧に切っています。

千切りや、みじん切り、様々な形状のきゅうりや、人参が出来上がっています(*^_^*)

カリッカリッと音がして、見てみるとキュウリをかじっている子が・・キュウリの新鮮さ確認オッケーです。
いい音でした(^_-)-☆

親子はそれぞれ、卵をといてフライパンで作りました。
卵の固さは、トロ―リが好きな子、しっかり固める子、それぞれの好みで仕上げていきます。

おすましは、とろろ昆布を器に入れ、かつお節、小葱を入れお湯を注いで作りました。

親子丼定食が出来上がり、皆勢いよく食べていました！！
ご飯無しでお代わりする子もいました。

クッキングは回を重ねるごとに、手際よく、みんなの参加状況もとっても良くなってきました。

次回もみんなで、楽しくつくろうね(*^_^*)






★放課後等デイサービスブーフーウ―は、北九州市門司区で障がい児【自閉症・ＡＤＨＤ・知的障がい・発達障がい】の子供を学校や自宅から送迎してお預かりし、療育したり、生活習慣や学習面の発達を支援しています★